Автоматическая однорамная термодымовая камера QZX- 250

Модель: Автоматическая однорамная термодымовая камера QZX- 250
Производитель: PROM-KATALOG
5
Цена по запросу!

Технические характеристики
Водяной насос 15SG 1.8-10 220V 0.12кВт
Вытяжка 75мм 380V 0.37кВт ,производительность 8.5куб.м/мин.
Габаритные рaзмеры 2270×1510×2535мм
Загрузка 250кг
Количество Рам 1 шт.
Масса 1800 кг
Пар высокого давления 0.6мПа
Пар низкого давления 0.05мПа
Рaзмеры тележки 1030 х1020 х1860мм
Тип Стандартная рама с весом 250кг.
Электродвигатель обдува с двумя скоростями YD112M-4/2-3.3/4кВт ,5V, 380V(1шт.)
Электронагреватель опилок 220V 3×0.8кВт
Электропривод подачи сырья YTZ7114 380V 0.55кВт
Описание
  • QZX-250 – это профессиональная коптильная термодымовая камера, имеет надежную отработанную конструкцию, простое управление и невысокую стоимость
  • Она идеально подойдет для магазина, ресторана, кафе, мясоперерабатывающих цехов малой и средней мощности
  • Камера QZX- 250 предназначена для термической обработки и копчения мяса, птицы морепродуктов
  • В процессе приготовления полуфабриката в камере продукт приобретает однородный, равномерный вкус и цвет, насыщенный аромат, сводятся к минимуму потери в весе изделия
  • Основные рабочие режимы камеры: горячее копчение , сушка, жарка, запекание, варка на пару, автоматическая мойка
  • В конструкции аппарата применяется двухслойная нержавеющая стальная обшивка
  • Теплоизоляционный слой – полиуретан
  • Благодаря такой конструкции значительно сокращаются тепло потери в аппарате
  • На экране дисплея отображаются различные параметры работы: время, температура
  • Камера за 15 минут может набрать температуру до 100 град
  • Благодаря температурному щупу можно измерять температуру в толще продукта
  • Даже при экстренном отключении электроэнергии можно контролировать температуру внутри камеры
  • Сенсорный экран, программируемый контроллер, реле, электромагнитный клапан и другие основные конструктивные узлы европейского и японского производства
  • Технические характеристики автоматической однорамной термодымовой камеры QZX- 250
Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.